連日陰雨,，成熟的水稻難以收割，讓不少種糧戶著急上火,。不過在揚州江都區(qū),，不少家庭農(nóng)場卻在和糟糕天氣“搶收成”，他們的“秘密武器”就是近年開始逐漸配備完善的干燥設備,。記者27日獲悉,，江都今年新建46個區(qū)域性糧食烘干中心，干燥設備總量達493臺,，裝機總噸位7620噸,，全區(qū)56%的水稻可獲得糧食烘干服務保障。

“用上干燥設備,，就能把糧食搶下來,。”邵伯鎮(zhèn)峰瑞農(nóng)機合作社社長李雪峰的朋友圈,，最新上傳了連夜烘干水稻的視頻,。他的合作社流轉(zhuǎn)經(jīng)營近2000畝地，今年首次與蘇州一家企業(yè)合作,，種植150畝有機富硒水稻,。10月26日，乘著陰雨短暫停歇,，他迅速把這150畝“寶貝疙瘩”搶收下來,。“雖然含水量大,，但送進干燥設備,，糧食保住了?！崩钛┓逭f,。

真武鎮(zhèn)真武村糧食種植合作社上半年加大投入，建成180噸級糧食烘干中心,，夏收期間就頂上大用場,?！叭ツ昵锸諞]有干燥設備，收割進度慢,，11月上旬開始連續(xù)陰雨,，1000多畝快到手的糧食受了災，還耽誤了小麥播種,?！鄙玳L戴爾慶如今底氣十足，現(xiàn)在合作社平均每天可以烘干近300噸稻谷,，覆蓋服務周邊1萬多畝稻麥,。

“算算賬，用機械烘干糧食更劃算,?！鞭r(nóng)業(yè)專家姜和平說，使用干燥設備,，小麥每斤生產(chǎn)成本增加0.07元至0.09元,，水稻約增加0.1元。而人工翻曬成本也在0.1元左右,。用干燥設備還有兩大好處：不必看老天臉色,，只要割下來就行;稻谷收割后直接烘干，基本不落地,，雜質(zhì)少,、品質(zhì)高。

江都區(qū)農(nóng)機局局長張永新表示,，烘干是稻麥生產(chǎn)全程機械化的“最后一公里”,，更是提升糧食品質(zhì)、保障糧食安全的重要環(huán)節(jié),，“用上干燥設備,，農(nóng)民就不用再完全看天吃飯，種糧也就真正有了底氣,?！?/span>